El mar, en todos
sus matices.

Unos diez bocados entre carpaccios, frituras crujientes y especialidades del mar frías y calientes. Un recorrido de texturas y sabores para descubrir Kairos poco a poco.

Pulpo tierno, aceite de oliva virgen extra y un toque vivo de limón. Las hierbas aromáticas redondean un bocado fresco, delicado y muy mediterráneo.

Tres carpaccios de pescado cortados muy finos, con aceite de oliva virgen extra y condimentos de temporada. Delicadeza y sabor marino que se disfrutan bocado a bocado.

Mejillones en un caldo aromático de vino blanco, con el carácter de la pimienta negra. Jugosos, sabrosos y con todo el sabor del mar en cada bocado.

Una selección fría del mar, entre sabores delicados y notas mediterráneas. Un comienzo que despierta la curiosidad: pregúntanos qué especialidades forman la selección del día.

Bocados calientes del mar, con aromas envolventes y sabores intensos. Déjate llevar por las especialidades del día: nuestro equipo te contará qué incluye la selección.

El mar en su expresión más delicada: una selección de crudos para saborear despacio, entre matices suaves y notas yodadas. Pregunta por la propuesta del día.

Tagliarini al huevo envueltos en una salsa ligera que reúne el sabor de los mariscos. Cada tenedor combina la delicadeza de la pasta con el carácter del Mediterráneo.

Anillos de pasta envueltos en crema de pistacho, con atún de aleta amarilla y tomates datterino amarillos. Cremosidad, dulzor y un toque marino que invitan a otro bocado.

Espaguetis envueltos en una salsa intensa de crustáceos, con aromas profundos y el dulzor natural del mar. Un plato generoso, sujeto a la disponibilidad del día.

El aroma del ajo, el calor de la guindilla y el dulzor del tartar de gamba cruda. Un contraste vibrante que llena de matices cada tenedor.

Pasta rellena que guarda el sabor delicado de vieiras y gambas, envuelta en una salsa del mar. Un corazón tierno y sabroso que se descubre al primer bocado.

Una selección de pescados de la costa de Crotone, con notas tostadas de la parrilla y el sabor del mar como protagonista. Para disfrutar cada matiz sin disfrazarlo.

El dulzor natural de los crustáceos se encuentra con el carácter de la parrilla, entre aromas apetitosos y notas marinas. Consulta qué incluye la selección del día.

Sepia a la parrilla con un hilo de aceite de oliva virgen extra. Pocos elementos para realzar su dulzor delicado y las notas sabrosas de la cocción.

Todo el sabor del pez espada, a la parrilla o a la livornesa con tomate, aceitunas y alcaparras. Dos formas sabrosas de dejarse llevar por el Mediterráneo.

Un lomo de atún de sabor intenso, realzado por la parrilla y un toque de limón. Carácter marino y frescura cítrica para disfrutar el pescado como protagonista.

La delicadeza de la lubina en un filete de sabor suave, para disfrutar sin prisa. Pregunta por la preparación disponible y elige la que más te apetezca.

Un filete de dorada de sabor delicado y carácter mediterráneo. A la parrilla o al horno, según disponibilidad: una propuesta equilibrada para saborear sin distracciones.

Calamares y gambas en una fritura dorada: crujiente al primer bocado, sabor a mar por dentro. El limón añade ese toque vivo que invita a repetir.

Pequeños pescados de red, ligeramente enharinados y fritos hasta quedar dorados. Un bocado de tradición calabresa que combina textura crujiente y sabor a mar.

Anillas de calamar envueltas en un rebozado ligero y dorado. El contraste entre una capa crujiente y un interior tierno, acompañado por la frescura del limón.

Verduras de temporada a la parrilla, con aceite de oliva virgen extra y hierbas aromáticas. Color, dulzor natural y notas tostadas para acompañar tu plato.

Ensalada verde o mixta con tomate, aliñada con aceite de oliva virgen extra. Un contrapunto fresco y crujiente para disfrutar entre bocado y bocado.

Patatas a la parrilla con aceite de oliva virgen extra y romero. El aroma de las hierbas y las notas tostadas llenan de sabor este acompañamiento de siempre.

Una selección al ritmo de las estaciones, con el dulzor y el carácter de las verduras del día. Pregunta por la propuesta y añade un matiz distinto a tu plato.

Cebolla cocinada lentamente hasta quedar tierna y dorada. Un dulzor envolvente, equilibrado con notas saladas, que aporta profundidad a cada combinación.

Bizcochos empapados en café y crema de mascarpone se alternan en capas suaves y envolventes. El contraste entre dulzor y café intenso invita a hundir la cuchara.

Crema suave, base de galleta mantecosa y una cobertura de caramelo envolvente. Tres texturas que se encuentran en un postre para disfrutar hasta la última miga.

La cremosidad de la cheesecake se encuentra con una compota viva de frutos del bosque, sobre una base de galleta mantecosa. Dulzor y notas ácidas se equilibran en cada cucharada.

Helado de nueces de sabor intenso, con trocitos crujientes que contrastan con su cremosidad. Un postre para saborear despacio y disfrutar todo el carácter de la nuez.

Una cucharada de frescura, entre el dulzor de la fruta y sus notas vivas. Un final refrescante: pregúntanos qué sabor ofrece hoy nuestra selección.

Sorbete de limón, prosecco y un toque de vodka: un final fresco y cítrico, donde el dulzor se combina con una nota alcohólica vibrante.

De las notas herbales de los amari al carácter aromático de las grappas: el placer de un último sorbo, a tu gusto. Pregunta por las etiquetas disponibles.

Patatas fritas doradas y crujientes que ponen alegría en la mesa. Un pequeño clásico para disfrutar bocado a bocado y con una sonrisa.

Un filete empanado de cobertura crujiente, acompañado de patatas doradas. Un plato sencillo y sabroso para el disfrute de los más pequeños.

Pequeños cavatelli envueltos en una salsa de tomate cocinada lentamente. Un sabor suave y familiar para disfrutar con el tenedor hasta el último bocado.